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食品加工污水怎么处理能够合格
发布时间:1970年01月01日 08时01分00秒 共阅 [  ] 次

  食品加工废水产生过程

  食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。

  食品加工涉及的种类巨多,在各个工序的加工过程中会产生不同种污水。食品加工主要分类:制品加工、调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工、综合加工技术等,因此食品加工污水的种类也很多,所含的污染物当然也有区别。

  食品加工废水的特点

  (1)生产随季节变化,废水水质水量也随季节变化。

  (2)废水量大小不一,食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂,产品品种繁多,其原料、工艺、规模等差别很大,废水量从数m3/d到数千m3/d不等。

  (3)食品工业废水中可降解成分多,对于一般食品工业,由于原料来源于自然界有机物质,其废水中的成分也以自然有机物质为主,不含有毒物质,故可生物降解性好,其BOD5/COD高达0.84。

  (4)高浓度废水多。

  (5)废水中含各种微生物,包含致病微生物,废水易腐败发臭。

  (6)废水中氮、磷含量高。

  食品加工污水怎么处理能够合格

  食品加工废水最大的特性就是含有有机物较多,所以大多数食品加工废水处理除按水质特点进行适当预处理外,一般均宜采用生物处理。

  典型的食品加工废水处理工艺如下:

  食品加工污水处理系统由调节池、缺氧池、好氧池(接触氧化池)、二沉池组成。来自生产车间的污水自流入调节池,调节池入口设机械格栅,以拦截大颗粒状和纤维状杂质,在调节池中污水充分地混合,调节水量并初步降解有机物,然后通过污水泵将污水输入气浮池,去除油污,悬浮物进入缺氧池,在缺氧池中回流混合液与原污水充分混合,通过兼氧微生物的作用,将亚硝酸氮和硝酸氮转化为氮气,完成反硝化脱氮,缺氧池出水自流入接触氧化池。接触氧化池是一种以生物膜法为主,兼有活性污泥法的生物处理装置,通过鼓风机提供氧源,使污水中的有机物与池内生物膜充分接触,经微生物吸附、降解作用,使水质得到净化。二沉池出水进入混凝沉淀,进一步去除污染物,使出水达标排放。

  佳洁食品加工污水处理合格案例

  项目名称:上海联合利华污水处理工程 业主方:上海联合利华食品有限公司 项目地址:上海市金山区 建设时间:2017年 项目规模:600吨/天 工程数据 主体工艺:气浮+厌氧+AO 处理前:COD6000 TN800 处理后:COD<=100 TN<=20 排放标准:纳管标准 工程详述 优势特色:高效的厌氧反应器,和特殊设计的反硝化系统,提高了处理效率降低了运营成本。


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