水果加工污水处理工艺的是什么?目前，市场上的水果制品可谓是五花八门、不胜枚举。而且，随着水果加工工艺的不断优化和改进，也出现了越来越多的新型水果制品。这些水果制品深受人们喜爱，给人们带来了味蕾上的享受。但是，在水果制品的生产加工过程中，用水量较大，污水排放量也较大。如何处理水果加工废水成为加工企业所面临的一个问题。

　　水果加工废水属于高浓度有机废水，其主要来自于水果清洗废水、设备及容器消毒清洗废水、果汁冷凝水、设备冷却水、空调冷却水、地面清洗水及其他生产加工过程中排放的废水。水果加工废水以有机污染物为主,CODcr含量较高,且废水中含有大量的碎果屑、果肉、果胶等物质，SS的含量特别高。若这些污水不经处理直接排放，将会对水体环境造成严重的污染和破坏，使水质恶化，引起水生动植物的死亡，还会威胁到人的身体健康。

　　鉴于水果加工废水可生化性较好，故可采用“水解酸化+生物接触氧化”的生物处理工艺,该工艺不仅能有效地去除废水中的有机物、悬浮物,而且运行安全可靠,操作管理方便,处理效果好。并且具有工艺能耗低,耐冲击负荷能力强，填料分段加密设置不易堵塞,挂膜快等特点。具体的工艺流程如下：

　　工艺流程说明

　　1.生产废水经收集汇总后先经一道格栅，以去除较大颗粒的悬浮物等杂质，防止水泵、管道、阀门的堵塞;

　　2.由于生产车间单位时间内废水排放水质、水量变化大,因此设置调节池，对水质、水量进行调节，以保证后续废水处理构筑物的连续运行;

　　3.沉淀池出水进入水解酸化池，将难生物降解的大分子有机物降解为小分子有机物，提高污水的可生化性;

　　4.水解酸化池出水自流至接触氧化池进行生化处理。原废水中大部分有机物在此得到降解和净化;

　　5.废水经生物接触氧化池处理后出水自流进入二沉池，进一步沉淀去除脱落的生物膜和部分有机及无机小颗粒;

　　6.二沉池出水进入消毒池中，经消毒之后即可达标排放。

　　至此，你对水果加工污水处理工艺的是否有了解了呢?

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