在一定条件下，用强氧化剂氧化水样中的无机还原性物质及部分或全部有机物，所消耗的氧化剂量相对应的氧的质量浓度(mg/L)称为化学需氧量，简称COD。COD是英文 Chemical Oxygen Demand的缩写。COD是表征水体中还原性物质的综合性指标。除特殊水体外，还原性物质主要是有机物，因此，COD通常可作为衡量水体有机污染的综合指标之一。

    由于不同类型的水(特别是一些工业废水)中存在不被COD所反映的有机物(对COD值“无贡献”)，如一些挥发性化合物、环状或多环芳烃污染物，故COD指标不能完全反映水体的有机污染状况。

    从COD测定中使用的氧化剂来分，有铬法(采用重铬酸钾， K₂Cr₂ O₂)和锰法(采用高锰酸钾，KMn0₄ )。中国国家标准GB 11914-89和国际标准ISO 6060均采用铬法。

COD的测定方法可分为化学分析法和仪器分析法两类。

    ①化学分析法 化学分析法是以重铬酸钾作氧化剂进行化学氧化后，用滴定法测定消耗的氧化剂量，得出相对应的氧的质量浓度。方法定义明确，实验条件简单、易操作，但费时(全过程需3h），试剂消耗量大，从而出现了COD测定仪。

    ②仪器分析法 从测量方法分，COD测定仪有两种类型，一种是以分光光度法测定COD的仪器，另一种是以于电化学方法(如恒电流库仑滴定法)测定COD的仪器。从使用场合上分，又可分为实验室型和在线型两种。但是，到现在为止，我国还没有COD仪器分析的国家标准。因此，仪器分析的结果需用用化学分析法来比对。 

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